Tu nuevo clásico en Madrid

Los favoritos

Gildas

Clásicas y deliciosas. Prueba la de anchoas, la de pimiento, la de cecina o la de boquerones, y decide cuál es tu favorita.
Tacos de Lomo

El toque especial de los socios.
Tortilla de maíz con lomo de cerdo cocinado lentamente durante seis horas para potenciar su sabor y textura. Acompáñalo con cebollas encurtidas para disfrutarlo al máximo.
¡Pregunta por la salsa de la casa! (Para los valientes)
Focaccia de Pastrami

La mejor para el almuerzo.
Focaccia de Pastrami, con cebolla caramelizada, rúcula y un aliño de mostaza y miel. Flipas.

¿Quiénes somos?

Un bar clásico de Madrid con historia desde 1970, donde se disfruta la gastronomía de barrio con un toque auténtico. Especializados en tapas tradicionales, menú del día variado, cerveza bien fría y vermut de grifo de primera.